Productores de orégano y cilantro mejoran sus condiciones de vida
Los productores de orégano y cilantro están entusiasmados por los buenos resultados que han obtenido de la producción porque les ha ofrecido la posibilidad de comenzar a mejorar sus condiciones de vida.Orégano y el cilantro para exportarEl financiamientode 30 millones de pesos que le autorizó el presidente Danilo Medina durante una de sus visitas sorpresa les permitirá instalar dos plantas para procesar ambos condimentos.
Agrupados en la Asociación Agropecuaria Sonador, Bonao, esperan que concluyan los trabajos de instalación de dos plantas empacadoras con las que podrán procesar e industrializar el orégano y el cilandro para fines de exportación.
José Ortiz Mateo, presidente de la Asociación, explicó que el financiamiento fue destinado a infraestructura y compra de maquinarias, cuyos trabajos están avanzados en un 95 por ciento.
Marca internacional
“Por eso recurrimos a ver como preparamos una agroempresa, una marca internacional para así poder tener entonces una empresa con la cual obtener beneficios, un producto terminado y un mejor nivel de vida”, sostuvo el dirigente agropecuario.
Indicó que entre finales de este mes de abril y comienzos de mayo podrían producir unos 10 mil quintales de orégano para lo cual están cultivando unas tres mil 500 tareas de tierra. También dedican cerca de mil 38 tareas para producir cilantro.
“Son dos naves, una para el procesamiento de orégano, donde se van a tener tres presentaciones: orégano molido, en hoja y vamos a incursionar en la extracción de aceite, y la otra, destinada a la conservación, empaque y comercialización tanto del orégano como del cilantro”, expresó.
Beneficios para toda la familia
La Asociación Agropecuaria Sonador, Bonao, la forman 310 productoresde los cuales se benefician directamente 350 personas e indirectamenteunas 800, ya que tienen brigadas de obreros en la siembra, recolección y empaques.
Aseguró que con esa producción se benefician todas las familias de los socios pertenecientes a la organización que los agrupa.
Asesoramiento
Al ser entrevistado en el programa Ojalá por el Canal 4RD, José Ortiz Mateo,quien asistió en compañía del también dirigente de la Asociación, Fausto Díaz Hierro, afirmó que han recibido asesorías de técnicos del Fondo Especial para el Desarrollo Agropecuario –FEDA; del Centro de Exportación e Inversión de la República Dominicana –CEI-RD – y del Instituto de Innovación en Biotecnología e Industria –IIBI-.
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