Exposición de sabores del campo en la Ciénega Barahona

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Exposición de sabores del campo en la Ciénega Barahona

Poblabores de la comunidad de La Ciénaga, de Barahona, agradaron su paladar durante una exposición de sabores del campo, probados en una muestra de creatividad y empeño por desarrollar una actividad económica que integre la asociatividad de la comunidad.

Mermeladas de guanábana, chinola con guineo, mango, entre otras, es parte de la creatividad que las mujeres que forman la Cooperativa Agropecuaria y de Servicios Múltiples para el Desarrollo de La Ciénaga han desarrollado para mejorar la calidad de vida de sus familias y la comunidad.

Estos programas, a través de incentivos a la agricultura sostenible, han, contribuido al desarrollo de las capacidades de las personas involucradas, amén de la participación de la mujer.

Este esfuerzo se agrupa bajo el nombre de “Los productos de mi siembra”, y son hechos a partir de frutas tropicales, cultivadas en las montañas del Bahoruco Oriental. Esta iniciativa ayuda la conservación de los suelos y a la biodiversidad de las montañas.

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